Puff Sardin

Puff Sardin..same seperti yang kita beli kat bakery tu..sedap sangat tak tipu..dan cara buat pon senang..

Bahan :

1 paket roti paratha/roti canai(plain punya) - jenama kawan

1 tin sardin

2 sudu mayonis

1 labu bawang besar (hiris nipis)

1 sudu teh cili boh

garam secukup rasa /asam limau

Cara (Inti) :

1.Tumis bawang sehingga layu.

2.Masukkan cili boh goreng sampai masak.Masukkan sardin...penyek2kan sardin bagi hancur

3.Masukkan garam dan asam limau.

4. Masukkan mayonis & gaul rata.

Cara (Pastry)

1.Keluarkan paket roti paratha dr peti sejuk (biarkan lembut sekejap) Potong 3 (buat macam pecahan)

2.Bentang roti paratha. Masukkan inti dan lipat. Kelim tepi pastry dgn garfu.

3.Lorekkan atas pastry dengan pisau.

4.Sapu kuning telur atas pastry.

5.Bakar sehingga kekuningan.